Ученые разработали батареи, работающие на сахаре

Новая батарея работает приблизительно по тому же принципу, что и водородный элемент питания. Отличие состоит в том, что в качестве катализатора вместо дорогостоящей платины используются искусственные энзимы.

"В природе сахар является отличным средством хранения энергии, – говорит доктор Джан, – логично попробовать применить его для создания экологически чистых топливных элементов".

Попытки создать энзимные батарейки предпринимались и ранее, но их эффективность была слишком низкой. Новая разработка позволяет получать гораздо больше энергии за счет использования 13 видов энзимов. Последовательное использование катализаторов позволяет эффективно израсходовать весь объем топлива и получить больше электронов.

В течение ближайших лет есть вероятность, что батареи Занга будут питать мобильные телефоны, планшеты и ноутбуки, портативные игровые консоли и мириады других электронных устройств.